Описание
Гастроужин от шеф-повара Дениса Крупеня из 5 курсов:
Course I
Печеная свекла с халуми и фундуком
Course II
Тартар из оленины с грибами и брусникой
Course III
Кабан-кебаб с соусом из трав с печеным помидором
Course IV
Брискет из лося с корнеплодами и пикули
Sweet Course
Панакота из йогурта с красным апельсином и клубникой
БЕЗ ВИННОГО СОПРОВОЖДЕНИЯ